採用メッセージ

当店は、料理人として夢を追う人を応援しています。
経験や性別、年齢などは全く問いません。
意欲を持って料理を覚え、料理人として大成したい人を歓迎いたします。そのため、社員の枠にとどまらず、独立意欲のある方も歓迎しています。
料理人の世界はなかなか厳しく、調理の技術を身に付けても独立することが難しい世界でもあります。当店ではそんな料理人の世界を根底から変えるべく、若い料理人でもしっかり稼いで独立し、マーケットを増やしていけるような未来を形作れる料理人を輩出したいと考えています。そのために学ぶことや、厳しいことも多いかと思いますが、将来を夢見て、情熱を持って当店の門をたたいてくれる料理人志望の方を、心よりお待ちしております。